うなぎ八幡巻

商品番号 517003

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三河産の鰻、栃木産のごぼう、材料こそシンプルな商品ですが、鰻を開き、細切りしたごぼうに巻き付けそれをじっくりと時間をかけて焼き上げるには熟練の技と惜しまぬ手間暇が求められる商品で、料理店からの注文の多い食材でもあります。